Tageskarte
Glas Prosecco mit Rhabarbersirup 4.70 €
Spargelcremesuppe
mit Spargeleinlage (Vegetarisch) 7.50 €
Kross gebackener Spargel
mit Sce. Tatare und Salatbouquet 9.90 €
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Mediterranes Rinderragout
in Wurzelgemüse – Tomatensugo geschmort, dazu Rosmarinkartoffeln 19.90 €
Sonntagsbraten
Ofenfrischer Krustenbraten vom Bio – Landschwein, an Clemens Härle – Biersoße
und Semmelknödel 17.90 €
Keulensteaks vom Tannheimer Reh
an Wacholdersoße, gebratene Kräutersaitlinge,
Preiselbeer – Birne und Spätzle 24.90 €
Frischer Schrobenhausener Spargel
an Sce. Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln (Vegetarisch) 23.90 €
Gebratenes Zanderfilet
an Spargel mit Sce. Hollandaise und Petersilienkartoffeln 28.90 €
Frische Maischolle „Finkenwerder Art“
in Speckbutter gebraten, mit Dill – Gurkensalat und Petersilienkartoffeln 24.90 €
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„Steirisches Eis“
Kugel Vanilleeis, mit Kürbiskernöl und karamellisierten Kernen 4.20 €
Erdbeerbecher „Romanoff“
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Grand Manier und Sahne 7.50 €
Marillenknödel
mit Vanillesoße und Sahne 6.90 €
Halbflüssiges Schokotörtchen
mit Vanilleeis und Sahne 7.90