Tageskarte
Johannesbeer-Sprizz
Johannesbeersaft & Bitter Lemon und Beeren 6.90 €
( mit oder ohne Alkohol)
Glas Prosecco mit Rhabarbersirup 4.70 €
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Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kernen (Vegetarisch) 6.90 €
Knusprig gebackener Feta – Käse
auf buntem Tomatensalat, Oliven, Gurke und Rucola (Vegetarisch) 9.90 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Brot 12.50 €
Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Apfel-, Zwiebel- und Essiggurkenstreifen in Schmand,
dazu Bratkartoffeln und Salatbouquet 15.90 €
Rinderschmorbraten
an Rotweinsoße, Rahm – Wirsing und Spätzle 22.90 €
„Wald & Wiese“
Keulensteaks vom Tannheimer Reh an Wacholderjus, Kürbiscreme,
gebratene Pilze und Kroketten 27.90 €
„Pfeffersteak“
zartes Rinderfiletsteak an Pfefferrahmsoße
dazu Pommes frites oder Kartoffelröstis oder Kroketten 35.00 €
Gebratenes Zanderfilet
an Zitronrnbutter, Marktgemüse und Petersilienkartoffeln 25.90 €
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Cremé Brûleé
mit frischen Beeren 5.90 €
„Nussknacker“
Schokoladen- und Haselnusseis, karamellisierte Nüsse,
Schokoladensoße und Sahne 8.50 €
Marillenfruchtknödel
auf Vanillesoße, mit Sahne 7.50 €