Tageskarte
Glas Prosecco mit Himbeerlikör
DIS ONE Distillery Kirchberg 6.90 €
“Wilde Mirabelle” mit Sekt 6.90 €
DIS ONE DISTILLERY KIRCHBERG
***
Kürbiscremesüppchen
mit gerösteten Kernen (Vegetarisch) 6.90 €
Kalt geräucherter Lachs
auf Kartoffelrösti, mit Meerrettichschmand und Salatbouquet 9.90 €
Hausgemachte Entenleber – Ravioli
an Coqnacrahmsoße und gebratene Kräuterseitlinge 10.90 €
***
Rosa gebratene Barbarie – Entenbrust
an Cassisjus, Marktgemüse und Kroketten 24.90 €
Ofenfrische Bayrische Ente
im eigenen Saft, mit Blaukraut und Kartoffelknödel
¼ Ente 20.90 € | ½ Ente 26.90 €
„Pfeffersteak“
Zartes Rinderfiletsteak an Pfefferrahmsoße
dazu Pommes frites oder Kartoffelröstis oder Kroketten 34.00 €
Frisches Norwegisches Lachsfilet
an Zitronenbutter, mit Marktgemüse und Petersilienkartoffeln 25.90 €
***
„Steirisches Eis“
Kugel Vanilleeis, mit Kürbiskernöl und karamelsierten Kernen 4.20 €
Marillenfruchtknödel
auf Vanillesoße, mit Sahne 6.90 €
Halbflüssiges Schokotörtchen
mit Vanilleeis und Sahne 7.90 €
„Birne Helene“
Blanchierte Birne an Schokoladensoße,
mit Walnußcrumble und Spekulatiuseis 7.90 €



