Glas Prosecco 

mit Rhabarbersirup

4.20 €
Spargelcremesüppchen

mit Einlage

 

5.40 €
Lauwarmer Spargelsalat

mit kalt geräuchertem Lachs und Brot

8.90 €
Schweizer Wurstsalat

mit Käse, Zwiebeln und Brot

 

In Nusskruste gebackene Rehschnitzel

an Wocholdersoße, mit gebratenen Pilzen und Spätzle

 

Frischer deutscher Spargel

mit Sce. Hollandaise und neuen Kartoffeln

 

Spargelrisotto

mit frischem Spargel und Parmesan (Vegetarisch)

 

„Spargel & Schnitzel“

frischer Spargel mit Butter und Original Wiener Kalbsschnitzel

dazu neue Kartoffeln

 

„Spargel & Steak“

frischer Spargel mit Sce. Hollandaise und saftiges Ochsen-Rumpsteak

dazu Petersilienkartoffeln

 

„Spargel & Lachs“

frischer deutscher Spargel mit Sce. Hollandaise,

gebratenem Lachsfilet und neuen Kartoffeln

 

Thai-Curry mit Riesengarnelen

mit Kokosmilch, knackiges Gemüse und Basmatireis

 

7.50 €

 

 

18.90 €

 

 

16.90 €

 

 

14.90 €

 

22.90 €

 

 

 

27.90 €

 

 

 

 

 

22.90 €

 

 

15.90 €

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Halbflüssiges Schokotörtchen

mit Vanilleeis und Sahne

5.90 €
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(V = Vegetarisch)